PER LE AZIENDE
Pizzeria
La pizza leggera con il padre di tutti i cereali. Unicità, leggerezza, digeribilità.
Sono queste le parole chiave per proporre un nuovo impasto in pizzeria e offrire ai clienti più esigenti un prodotto unico nel suo genere. Dai chicchi integrali di farro monococco bio macinati a pietra naturale nasce una farina speciale.
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PERCHÉ SCEGLIERE LE FARINE MONOCOCCO DI PROMETEO?
Macina a
Pietra Naturale
materie prime
Biologiche
Biologiche
Filiera
100% italiana
100% italiana
Metodo
artigianale
artigianale
CORSO GRATUITO PER
PIZZA DI FARRO MONOCOCCO
PIZZA DI FARRO MONOCOCCO
Per affinare le tue tecniche con gli esperti della Nazionale Italiana Pizzaioli e scoprire come utilizzare al meglio la farina di farro monococco per un impasto che saprà distinguersi per leggerezza e digeribilità.
I NOSTRI PRODOTTI PER PIZZERIE
Farina di farro monococco bianca bio
Farina di farro monococco integrale bio
Disponibili anche nei formati 5 Kg e 20 Kg
